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仕入れ


柏崎より入荷しました。
鯖　鱈　ずわいがに　でございます。
 

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本日の仕入れ


とらふぐ　冬の味覚
今シーズン初入荷しました。


あんこう　こちらも冬の味覚
鍋や唐揚げで。


牡蠣　焼き牡蠣でどうぞ。

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日本酒入荷しました


益荒男　（石川県）山廃純米酒
米鶴（山形県）　特別純米酒
寒くなってきたので、ぬる燗もよいですね。
 

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仕入れ情報


待望のぼら子入荷しました。
只今、仕込み中ですので
あと10日ほどでご提供予定です。

活車海老と鱈の白子です。
　

かわはぎ　と　さわらです。

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